日本の食とこころ : そのルーツと行方
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 國學院大學日本文化研究所編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 慶友社, 2003.3
- 形態:
- x, 240p ; 22cm
- 著者名:
國學院大學日本文化研究所 <DA00303498> 岩井, 宏実(1932-) <DA00198473> 大崎, 正治(1937-) <DA00485544> 小島, 瓔禮(1935-) <DA00959525> 萱野, 茂(1926-) <DA01134396> 田中, 宣一(1939-) <DA0651752X> 畑井, 朝子(1936-) <DA06181655> - 書誌ID:
- BA62136796
- ISBN:
- 9784874492338 [4874492339]
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