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食の未来を考える
種類:
図書
責任表示:
大澤勝次, 今井裕著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 2003.6
形態:
x, 150p ; 19cm
著者名:
シリーズ名:
健康と食を問い直す生物学 <BA61664700>
書誌ID:
BA62636493
ISBN:
9784000068611 [400006861X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 農業と人間 : 食と農の未来を考える

生源寺, 真一(1951-)

岩波書店
7 図書 食料自給率を考える

山崎, 亮一

文研出版
2 図書 地球の未来を考える

日本放送出版協会
8 図書 食糧と農業を考える

大島, 清 (1913-1984)

岩波書店
3 図書 スポーツの未来を考える

同文舘出版
9 図書 食の社会学 : パラドクスから考える

Guptill, Amy E., Copelton, Denise A., Lucal, Betsy, 伊藤, 茂(1950-)

NTT出版
4 図書 家族に伝える牛肉問題 : グローバル経済が加速させる「食の歪み」 アメリカ産牛肉輸入再開!

白井, 和宏

光文社
10 図書 現代の食料・農業・農村を考える

藤田, 武弘(1962-), 内藤, 重之(1967-), 細野, 賢治(1967-), 岸上, 光克(1977-)

ミネルヴァ書房
5 図書 食の未来を考える : 「郷土料理に学ぶ」食と健康フォーラム・1986

安藤, 百福

日清食品総務部広報課
11 図書 ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想

畝山, 智香子

化学同人
6 図書 「リスク」の食べ方 : 食の安全・安心を考える

岩田, 健太郎(1971-)

筑摩書房
12 図書 食の安全と環境 : 「気分のエコ」にはだまされない

松永, 和紀

日本評論社